Как испечь слоеный пирог с малиной и сливками

В этом восхитительном пироге малина обогащена ароматами корицы и миндаля.

Создание основы для печенья

Создание основы для печенья
Разогрейте духовку до 175 ° C / 350 ° F.
Создание основы для печенья
Смешайте яйца с сахаром в миске.
Создание основы для печенья
Добавьте и размешайте муку, крахмал, миндаль, топленое масло, щепотку соли, разрыхлитель и миндальный экстракт.
Создание основы для печенья
Выпекать смесь около 28-30 минут. Удалить и дать остыть.

Создание Заполнения

Создание Заполнения
Отварите сок, ванильный экстракт, палочку корицы, сахар, крахмал, экстракт миндаля в течение 3-4 минут.
Создание Заполнения
Удалить палочку корицы. Добавьте замороженную малину.

Собираем торт вместе

Собираем торт вместе
Подождите, пока печенье остынет, и разрезайте его на две половины.
Собираем торт вместе
Распределите малиновую начинку на одну половину бисквита. Поместите это в холодильник.
Собираем торт вместе
Сделать кремовую начинку. Взбить сливки.
Собираем торт вместе
Смешать маскарпоне, творог, сахарную пудру. Добавьте взбитые сливки.
Собираем торт вместе
50% крема маскарпоне распределить по бисквиту с малиной. Затем положите вторую половину печенья сверху.
Собираем торт вместе
Распределите оставшиеся сливки на торте и поставьте в холодильник, чтобы охладить и поставить.
Собираем торт вместе
Подавать, когда установлено. Нарезать ломтиками и подавать на небольших тарелках.
Собираем торт вместе
Законченный.
Добавьте к крему жесткость для взбивания крема, чтобы добиться лучшей стабильности и текстуры.
Украсьте окрестности торта, добавив праздничные (съедобные) украшения, например, положив вокруг пирога 100 г кусочков безе и снежинки из марципана.
Добавьте лимонный сок в малиновую начинку, чтобы сделать ее более фруктовой.
Не ешьте слишком много, потому что в торте много калорий.
Держитесь поближе к духовке или установите таймер для духовки, чтобы избежать риска слишком долгого оставления пирога в духовке.
l-groop.com © 2020