Как украсить салат

Если вы хотите добавить в свой салат креативность и уникальный дизайн, есть несколько способов сделать это. Нарежьте фрукты и овощи и расположите начинку салата так, как вам нравится, будь то рисунок или посыпанный зеленью. Убедитесь, что ваш салат имеет различные цвета, чтобы выделить его, и проявите творческий подход, нарезав фрукты и овощи в форме цветов или сердечек.

Разделка ингредиентов

Разделка ингредиентов
Нарежьте фрукты и овощи на тонкие ломтики для простого украшения. Используйте острый нож, чтобы нарезать выбранные вымытые фрукты или овощи на кусочки толщиной примерно 0,5 см (0,20 дюйма). Вы можете нарезать такие кусочки, как огурцы, морковь, клубника или помидоры. [1]
  • Точная толщина ломтиков полностью зависит от личных предпочтений - если вам нравится морковь, нарезанная тонко, и клубника, нарезанная толстыми ломтиками, это нормально.
Разделка ингредиентов
Вставьте зубочистку в кусочки пищи, чтобы разложить их. Чтобы создать более сложный декор, сложите кусочки фруктов или овощей и всуньте в них зубочистку. Разложите каждый кусочек немного так, чтобы они слегка перекрывали друг друга, создавая эффект завихрения. [2]
  • Вы можете нарезать яблоко и воткнуть зубочистку в ломтики, чтобы создать раздутый образ, или вы можете использовать полукруглые ломтики огурца.
  • Оставьте зубочистку в раздувшейся пище, когда кладете ее в салат, но убедитесь, что тот, кто ее ест, знает, что там есть зубочистка.
Разделка ингредиентов
Создайте цветы из клубники, используя нож. Вымойте клубнику под чистой проточной водой и положите клубнику вверх дном, чтобы зеленые листья оказались на дне. Используйте нож, чтобы разрезать горизонтальные мелкие срезы длиной около 1 см (0,39 дюйма) в клубнику, начиная с дна и обходя клубнику по уровням, пока не дойдете до вершины. [3]
  • Слегка потяните каждый срез, чтобы клубника выглядела как цветок.
Разделка ингредиентов
Используйте резак для печенья, чтобы превратить ингредиенты в формы. Нарежьте фрукты или овощи, такие как огурцы, ананасы, яблоки или авокадо, на ломтики толщиной примерно 1 см (0,39 дюйма). Используйте формочки для печенья различной формы, такие как круги, звезды или сердечки, чтобы создать уникальные кусочки пищи. [4]
  • Вы также можете использовать формочки для печенья, чтобы нарезать белок для салата, например, курицу.
Разделка ингредиентов
Очистите огурец, чтобы создать простой гарнир. Разрежьте вымытый огурец пополам, а затем используйте яблочный стержень, чтобы удалить семена с середины. Используйте овощечистку, чтобы очистить края огурца, создав длинную нитку овоща. Как только вы будете удовлетворены длиной нити огурца, полностью очистите секцию. [5]
  • Идите медленно, когда вы снимаете кожуру, чтобы случайно не оторвать шнур, пока он не закончится.
  • Если вы не хотите, чтобы кожура огурца была в вашем салате, используйте нож, чтобы очистить кожуру от огурца, прежде чем создавать струну.
Разделка ингредиентов
Соедините нарезанные помидоры черри вместе, чтобы создать сердце. Помойте помидоры черри и используйте острый нож, чтобы отрезать один из концов диагональным срезом. Сделайте это с двумя разными помидорами, отбрасывая концы, а затем соедините более длинные секции так, чтобы они создали форму сердца. Протолкните зубочистку через помидоры, чтобы скрепить сердце. [6]
  • Вы также можете сделать это с кусочками апельсина мандарина.
  • Мякоть помидоров следует прижать друг к другу, когда они в форме сердца.
  • Когда вы помещаете формы сердца в салат, убедитесь, что человек, который ест салат, знает о зубочистках.

Группировка начинки

Группировка начинки
Создайте узор, расставив ингредиенты по цвету. Это хорошо работает, если у вас есть салат из разноцветных начинок, таких как красные помидоры черри, зеленые огурцы или оранжевый перец. Разрежьте ингредиенты по желанию, а затем расположите их на тарелке так, чтобы они образовали спираль, кольца или полоски. [7]
  • Например, выровняйте край тарелки ломтиками огурца, добавьте еще одно внутреннее кольцо черники и еще одно кольцо грецких орехов, прежде чем положить салат в середину.
Группировка начинки
Отложите начинку салата в сторону, чтобы ингредиенты оставались раздельными. Если вы готовите салат для кого-то и не знаете, какие ингредиенты ему нужны, положите зелень на одну сторону, а затем положите начинку на противоположную сторону в разные ряды. Таким образом, они могут выбирать, какие начинки добавить в салат. [8]
  • Подумайте о том, чтобы положить тертый сыр, гренки, нарезанные помидоры и немного заправки рядом с кучей салата.
  • Вы можете поместить начинки в отдельные блюда или просто положить их на сторону салата на одной тарелке.
Группировка начинки
Сделайте ингредиенты в форме для забавной альтернативы. Вы можете сформировать салат в форму и затем наметить форму с начинкой, или вы можете разложить зелень в миске или на тарелке, а затем использовать начинку для создания формы. Создайте звезды, сердца или круги с ингредиентами для уникального образа. [9]
  • Используйте свои пальцы, чтобы разложить кусочки салата по тарелке в форме звезды.
  • Наполните миску зеленью, а затем используйте нарезанную клубнику или апельсиновые дольки, чтобы создать сердечко с фруктами.
Группировка начинки
Посыпьте начинку по салату случайным образом для быстрого решения. Это выглядит великолепно, когда вы используете различные цвета начинки. Как только вы создали основу зелени, равномерно посыпьте желаемую начинку поверх салата, чтобы они были хорошо распределены по верху. Вы можете оставить их так же, или вы можете смешать начинки с салатом, используя посуду. [10]
  • Например, положить в миску шпинат и посыпать сверху сыром, черникой, помидорами и заправкой.

Создание салата

Создание салата
Выберите зелень, чтобы создать основу для ваших украшений. Вы можете использовать капусту, шпинат, рукколу, ромейн - любой тип основы зеленого салата, который вам больше нравится. Вымойте зелень под чистой проточной водой, чтобы удалить грязь, если она еще не была вымыта, и тщательно вытрите ее с помощью салатной прядилки или бумажных полотенец. [11]
  • Если вам нравится несколько видов салата, подумайте о том, чтобы использовать более одного.
  • Если вам нужно нарезать зелень, используйте острый нож и делайте ровные надрезы, чтобы получить кусочки размером с укус.
Создание салата
Добавьте цвет к вашему салату, используя различные фрукты и овощи. Цвет - один из лучших способов сделать салат вкусным и креативным. Выберите ингредиенты разных цветов, такие как черника, клубника, кукуруза или брокколи, чтобы сделать питательный и разнообразный салат. Вы можете нарезать фрукты и овощи на разные формы, посыпать их по всему салату или оставить на боку. [12]
  • Вы также можете добавить зерна, орехи, сыры или яйца вкрутую для разнообразия.
Создание салата
По желанию нарежьте протеин, чтобы сделать салат полноценным блюдом. Если вы хотите поднять свой салат на новый уровень, приготовьте что-нибудь, например, курицу или рыбу, чтобы положить его поверх салата. Как только оно будет готово, нарежьте мясо на кусочки размером с кусочек и посыпьте его салатом или оставьте на одно целое с другими начинками, если это необходимо. [13]
  • Вы также можете добавить тофу в свой салат для белка без мяса, если хотите.
Создание салата
Посыпать заправкой салат, чтобы добавить аромат. Выберите заправку для салата, например, ранчо, цезарь, медовую горчицу или итальянский, и слегка капайте на салат. Когда вы наливаете заправку, старайтесь посыпать немного по очереди - вы всегда можете добавить больше при необходимости. [14]
  • Винегрет или соус из голубого сыра также являются хорошими вариантами.
  • Вылейте заправку в небольшую формочку, чтобы при необходимости держать ее сбоку.
l-groop.com © 2020