Как сделать дешевый торт

С помощью нескольких основных недорогих ингредиентов вы можете приготовить вкусный торт, подходящий для дня рождения или другого особого случая. Создание торта с нуля экономит деньги на покупку смеси, и результат на вкус намного лучше! Попробуйте приготовить желтый торт, шоколадный торт или фруктовый торт со вкусом.

Изготовление шоколадного торта

Изготовление шоколадного торта
Разогреть духовку до 350 градусов F / 176 градусов C.
Изготовление шоколадного торта
Смажьте противень размером 9 x 13 дюймов. Вы также можете использовать две 8-дюймовые формы для кекса или форму для кекса. [1] Протрите кастрюлю или маслом или легким маслом, чтобы пирог не прилипал.
Изготовление шоколадного торта
Смешайте все ингредиенты в большой миске. Отмерьте муку, сахар, пищевую соду, соль, какао, воду, растительное масло и уксус в одну миску. Для этого простого рецепта из одной миски нет необходимости отделять сухие ингредиенты от влажных.
  • Растительное масло является дешевым ингредиентом, который производит очень влажный пирог. Если вы предпочитаете, вы можете заменить столько же масла.
  • Используйте молоко вместо воды, если вы хотите более богатый вкус.
Изготовление шоколадного торта
Взбивайте смесь, пока она не станет гладкой. Используйте венчик или электрический миксер, чтобы хорошо разбить тесто.
Изготовление шоколадного торта
Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю. Используйте лопаточку, чтобы соскоблить жидкое тесто с боков чаши в кастрюлю.
Изготовление шоколадного торта
Выпекать пирог от 25 до 30 минут. Через 25 минут проверьте, готов ли пирог, воткнув зубочистку в центр. Если он выйдет чистым, торт готов. Если он влажный, испеките пирог еще пять минут и повторите тест.
Изготовление шоколадного торта
Охладите торт перед тем, как его заморозить. Этот шоколадный торт подойдет с шариком ванильного мороженого и любой глазурью. Попробуйте один из следующих дешевых рецептов глазури, чтобы создать вкусный и недорогой торт:
  • Ванильная глазурь
  • Глазурь сливочного сыра
  • Шоколадная глазурь

Делать желтый торт

Делать желтый торт
Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту / 190 градусов по Цельсию
Делать желтый торт
Смазать противень размером 9 x 13 дюймов. Используйте масло или легкое растительное масло, чтобы смазать дно и бока сковороды, чтобы торт не прилипал.
  • Если вы хотите сделать торт с круглым слоем, используйте две 8-дюймовые сковороды вместо одной большой прямоугольной сковороды.
  • Вы также можете использовать этот рецепт, чтобы сделать десяток кексов.
Делать желтый торт
Смешайте сухие ингредиенты. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске. Эти недорогие ингредиенты можно найти в проходе выпечки вашего продуктового магазина. Используйте вилку или венчик, чтобы убедиться, что они хорошо включены. [2]
Делать желтый торт
Смешайте сахар и масло в отдельной миске. Хорошо взбейте смесь, пока сахар и масло полностью не смешаются. Смесь будет выглядеть рассыпчатой.
  • Маргарин может заменить масло, если вы ищете еще более дешевый вариант.
  • Или попробуйте заменить масло таким же количеством рапса или растительного масла.
Делать желтый торт
Взбейте 1/3 стакана молока в смесь. Очистите стороны чаши и продолжайте смешивать.
Делать желтый торт
Добавьте яйцо и ваниль. Взбить смесь, пока ингредиенты полностью не включены.
Делать желтый торт
Сложить в смесь муки. Используйте лопаточку, чтобы аккуратно размешать муку в тесто. Будьте осторожны, чтобы не помешать слишком интенсивно на этом этапе, чтобы сохранить ваш торт нежным. Если вы перепутаете муку, торт получится плотным.
Делать желтый торт
Вылейте жидкое тесто в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов. Используйте лопаточку, чтобы поцарапать стороны миски.
Делать желтый торт
Выпекать от 25 до 30 минут. Через 25 минут вставьте зубочистку, деревянный вертел или тестер для пирога в центр пирога. Если он выйдет чистым или на нем всего несколько маленьких крошек, торт готов. Если он влажный, поместите торт в духовку еще на 4-5 минут.
Делать желтый торт
Охладить торт и заморозить по желанию. Жёлтый пирог делает отличную закуску самостоятельно, но его также приятно есть с глазурью. Попробуйте один из следующих недорогих рецептов глазури, чтобы закончить свой торт:
  • Простая пятиминутная глазурь
  • Шоколадная глазурь
  • Клубничная глазурь
Делать желтый торт
Законченный. Вы также можете положить взбитые сливки на торт в качестве начинки, это ваше дело!

Делаем фруктовый торт со вкусом

Делаем фруктовый торт со вкусом
Разогреть духовку до 350 градусов F / 176 градусов C.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Смажьте 9-дюймовую форму для кекса. Круглая или квадратная форма для выпечки хорошо работает. Вы также можете испечь этот торт в глубокой чугунной сковороде.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Смешайте муку, пищевую соду и соль в небольшой миске. Используйте венчик или вилку, чтобы убедиться, что ингредиенты хорошо включены.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Сливочное масло и сахар в отдельной миске. Поместите их в миску и взбивайте, пока смесь не станет легкой и пушистой.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Взбить в яйцах и ванили. Продолжайте мешалку, пока все влажные ингредиенты не будут хорошо включены.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Размешайте в смеси муки. Используйте лопаточку, чтобы размешать смесь муки в тесто, пока вы больше не увидите сухие кусочки муки. Будьте осторожны, чтобы не смешивать.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Перемешайте фрукты. Вылейте фрукты, которые вы используете, будь то черника, ежевика, клубника или нарезанные яблоки, в миску. Размешайте это в жидком тесте, пока только не включено.
  • В этом рецепте свежие фрукты имеют прекрасный вкус, но замороженные фрукты - отличная замена, которая зачастую дешевле, чем свежие.
  • Или попробуйте использовать консервированные фрукты; просто убедитесь, что сироп, в который он упакован, перед употреблением.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю. Используйте лопаточку, чтобы очистить жидкое тесто от стенок чаши.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Выпекать пирог от 40 до 45 минут. Через 40 минут проверьте, готов ли торт, вставив зубочистку в центр. Если он выйдет чистым, торт готов. Если он влажный, выпекайте торт еще пять минут.
Делаем фруктовый торт со вкусом
Охладите торт за 10 минут до подачи на стол. Это вкусно с шариком ванильного мороженого или посыпать сахарной пудрой. [3]
Как сделать торт более влажным?
Хороший способ сделать увлажнитель торта - это заменить яйца только желтками или добавить еще 2 желтка в торт стандартного размера. Нарезанные или протертые фруктовые и овощные пироги имеют тенденцию быть влажными благодаря содержанию воды в свежих ингредиентах. Если вы делаете коробочный пирог, используйте молоко, а не воду для влажного пирога. Будьте осторожны, чтобы не перепутать жидкое тесто и не испечь пирог, так как оба действия могут сделать пирог более сухим. Поэкспериментируйте с разными рецептами, так как некоторые рецепты тортов оказываются более сухими, чем другие. Наконец, если у вас получится сухой пирог, зафиксируйте его начинками и начинками, которые добавляют влагу, такими как взбитые сливки, сливочный крем, джем / желе или свежие фрукты.
Как я могу улучшить коробку торт?
Есть несколько способов сделать вкус тортов более похожим на приготовленный с нуля. Например, вместо масла используйте топленое масло и цельное молоко вместо воды. Используйте свежие яйца, если для этого нужно добавить яйцо, и удвойте количество, которое оно предлагает. Если вам нравятся сухофрукты, шоколадные чипсы или орехи, подумайте о том, чтобы добавить их, чтобы улучшить вкус. Возможно, вы также захотите поэкспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как специи, немного больше сахара или соли, экстракты и т. Д. Другой вариант - смешать ваши собственные смеси для коробок с высококачественными ингредиентами, готовыми к приготовлению в любое время.
Как я могу спасти торт, который не печется правильно?
Поскольку вы еще не поняли, что именно пошло не так с тортом, лучше найти руководство по устранению неполадок с тортом и прочитать его, чтобы найти вашу конкретную проблему. Попробуйте эту викиКак для начинающих: Как исправить катастрофы с пирогами.
Как вы оцениваете выпечку для продажи выпечки?
Цены на товары должны быть разумно оценены, чтобы стимулировать продажи, но также должны быть сбалансированы ожидания того, что продажа будет частично пожертвованием. Кроме того, домашняя еда всегда ценится, поэтому люди будут готовы платить чуть больше, чем обычно. Для еды, удобной для детей, например, кексы или 3 печенья по одной цене, держите цены ниже 2 долларов, чтобы они могли себе это позволить. Для больших тортов, кексов, дюжин булочек и т. Д., Оцените их от 5 до 15 долларов, нацеливая эти более дорогие покупки на взрослых покупателей. Вы можете всегда корректировать цены, если никто не покупает, но это может помочь иметь напоминания о преимуществах пожертвования этих дополнительных долларов!
Как мне склеить два слоя торта?
Попробуйте положить несколько сладких / липких вещей между двумя слоями торта. Сливки, желе и мед отлично подойдут.
Мой пирог крепкий. Что я сделал не так?
Здесь есть несколько возможностей. Смесь может содержать слишком много яиц, жира или муки. Или, возможно, имел неадекватный агент повышения. Другая проблема может заключаться в том, что она не была достаточно объединена до выпечки. Или, может быть, он испекся слишком долго. Торты не идеальны до тех пор, пока у вас не будет достаточно практики и вы научитесь корректировать количество и методы с осторожностью.
На какую температуру я должен установить духовку при выпечке пирога?
Стандартная температура для выпечки пирога составляет 350 градусов. Существуют определенные рецепты, которые требуют немного более низкой или более высокой температуры, поэтому обязательно ознакомьтесь с рецептом. Если у вас нет рецепта, 350 градусов - это хорошая температура по умолчанию.
Можете ли вы сделать это проще?
Используйте торт смесь. Не будучи саркастичным, Бетти Крокер обычно продается где-то, и это действительно здорово.
Моя печь использует газ. Могу ли я правильно испечь?
Да. Пока это правильная температура и готовка для правильной продолжительности, он будет выпекать правильно. Вы должны будете следить за этим (как со всей кулинарией), но это должно испечь нормально.
Могу ли я одновременно использовать масло и масло при приготовлении тортов?
Только если вам не хватает одного или другого. Лучше всего использовать все масло или все масло, но если у вас есть только немного масла и немного масла, вы можете использовать оба.
Это делает один слой или два?
Можно ли сделать дешевый торт без миксера?
Вместо глазури попробуйте покрыть цитрусовой глазурью.
Для другой вкусной альтернативы накройте свой торт фруктами и йогуртом. Это особенно хорошо, если вы смешаете йогурт с равными частями взбитых сливок.
Как правило, прежде чем начинать выпекать, соберите и отмерьте все свои ингредиенты. Это удержит вас от попыток что-то сделать, когда вы будете в процессе микширования.
Не забудьте добавить свой собственный творческий талант!
l-groop.com © 2020