Как сделать торт "Воронка"

Ни одна карнавальная или окружная ярмарка не обходится без большой тарелки сладкого, богатого воронкообразного торта. Но если вам нравится воронкообразный пирог и вы устали ждать, когда будет проходить ежегодный карнавал, тогда самое время взять дело в свои руки! Если вы хотите знать, как приготовить воронку прямо дома, просто выполните следующие действия.

Воронка торт

Воронка торт
Взбить 3 яйца. Тщательно взбить яйца, пока белки и желток не смешаются.
Воронка торт
Добавьте сахар и молоко к яйцам. Добавьте 1/2 чашки сахара и 2 чашки молока к яйцам и тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы смешать их.
Воронка торт
Просейте муку, соль и разрыхлитель. Просейте 2 стакана муки, 1/3 ч. Л. соли и 2 ч. л. разрыхлителя вместе.
Воронка торт
Добавьте смесь муки к смеси яйца. Добавьте больше муки к яичной смеси и продолжайте взбивать, пока вся мука не будет включена в яичную смесь. Тесто должно быть гладким и не слишком толстым.
Воронка торт
Вставьте палец в нижнее отверстие воронки и наполните его одной чашкой жидкого теста. Поместите чашку жидкого теста в основание воронки.
Воронка торт
Нагреть 4 ст. растительного масла в сковороде на среднем огне. Растительное масло обжарит воронку и придаст ей богатую текстуру и вкус.
Воронка торт
Вылейте жидкое тесто в масло на сковороде. Удалите палец из воронки и закрутите его круговыми движениями или перекрещивающимися движениями, пока вы не сделаете поднос с воронкой для пирога, который заполняет форму и размером с обычную тарелку.
Воронка торт
Жарить одну сторону теста до золотистого цвета. Это должно занять не более 2-3 минут. Используйте пару щипцов, чтобы проверить, является ли жидкое тесто золотисто-коричневым.
Воронка торт
Переверните жидкое тесто и обжарьте другую сторону. Используйте щипцы, чтобы перевернуть жидкое тесто и жарить его до золотисто-коричневого цвета, как с первой стороны. Это должно занять меньше времени, чем для первой стороны, чтобы пожарить - всего около одной минуты.
Воронка торт
Снимите воронку с торта и слейте ее на бумажное полотенце. Дайте бумажному полотенцу впитаться в дополнительную смазку как минимум на минуту. Вы можете перевернуть воронку, чтобы равномерно осушить обе стороны.
Воронка торт
Обсыпайте вершину пирога воронки сахарной пудрой. Посыпьте столько же сахарной пудры на воронку, сколько хотите.
Воронка торт
Обслуживать. Наслаждайтесь этим воронкообразным тортом, пока он горячий.

Запеченный воронкообразный торт

Запеченный воронкообразный торт
Разогрейте духовку до 400ºF (204ºC). [1]
Запеченный воронкообразный торт
Приготовьте противень размером 9 x 13 дюймов с разбрызгивателем. Поместите решетку на вощеную бумагу или на большой лоток и отложите его в сторону.
Запеченный воронкообразный торт
Смешайте воду, масло и соль в средней кастрюле. Смешайте 1 стакан воды, 1/2 чашки масла и 1/8 ч. Л. соли в средней кастрюле.
Запеченный воронкообразный торт
Доведите ингредиенты до кипения.
Запеченный воронкообразный торт
Добавьте муку к смеси. Добавьте 1 чашку универсальной муки в смесь и энергично перемешайте, чтобы смешать ингредиенты. Продолжайте готовить ингредиенты и размешивайте их, пока смесь не образует шарик.
Запеченный воронкообразный торт
Снимите смесь с огня и дайте ей остыть в течение 10 минут.
Запеченный воронкообразный торт
Добавить 4 яйца в смесь, по одному за раз. Подождите, пока первое яйцо будет полностью включено, прежде чем добавлять следующее. Хорошо добавьте ингредиенты деревянной ложкой после добавления каждого яйца.
Запеченный воронкообразный торт
Выложите тесто в большой закрывающийся пластиковый пакет. Используйте ножницы, чтобы вырезать отверстие размером от 1/4 до 1/2 "в одном углу пакета.
Запеченный воронкообразный торт
Выложить тесто в двенадцать 3-4-дюймовых кружков на противне. Сделайте вихри, узоры крест-накрест или просто узоры свободной формы в маленькие кружочки, чтобы они напоминали воронки.
Запеченный воронкообразный торт
Выпекать ингредиенты около 20 минут. Когда вороночный пирог будет готов, он должен быть надутым и золотисто-коричневым. Перенесите его на решетку.
Запеченный воронкообразный торт
Просеять 2 ст. Л. сахарной пудры над теплыми пирожными.
Запеченный воронкообразный торт
Обслуживать. Наслаждайтесь этим запеченным воронкообразным тортом, пока он теплый.

Экстра сладкий воронкообразный торт

Экстра сладкий воронкообразный торт
Вскипятить воду, масло, сахар-песок, коричневый сахар и соль в кастрюле. Вскипятить 1 стакан воды, 6 ст. Л. масла, 1 ст. л. сахарного песка, 1 ст. коричневого сахара и 1/8 ч. л. соли вместе в кастрюле.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Добавьте муку в кастрюлю. Размешайте ингредиенты, пока они не будут полностью включены. Тесто должно образовывать шарик.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Переложите смесь в большую миску и дайте ей остыть в течение 3-4 минут. Это немного сгущает ингредиенты.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Установите миксер на минимальную скорость и добавляйте яйца по одному. Добавьте все четыре яйца к ингредиентам, по одному, ожидая полного включения одного яйца, прежде чем добавить следующее яйцо в смесь. Когда вы закончите, смесь должна быть красивой и гладкой.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Положите тесто в трубу плохо с наконечником № 12. Это даст воронке торт идеальной толщины.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Нагреть 1,3 дюйма (1,3 см) растительного масла в тяжелой сковороде или фритюрнице. Подождите хотя бы одну минуту, пока масло не нагреется.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Выложить тесто в масло. Вы можете закрутить тесто, пересечь его или просто создать рисунок произвольной формы. Сделайте шаблон воронки около десяти дюймов в ширину. Вы можете повторить этот процесс с лишним жидким тестом позже.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Готовьте тесто, пока оно не станет коричневым. Готовьте первую сторону в течение 3-4 минут, пока она не станет коричневой, а затем используйте лопаточку, чтобы перевернуть ее на другую сторону. Готовьте другую сторону, пока она не станет коричневой - это должно занять как минимум еще минуту.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Выньте торт из масла и слейте его. Используйте лопаточку, чтобы переместить тесто на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, и подождите, по крайней мере, одну минуту, пока лишнее масло не стечет на бумажное полотенце.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Посыпать тесто сахаром кондитера. Добавьте столько сахара, сколько захотите.
Экстра сладкий воронкообразный торт
Обслуживать. Наслаждайтесь этим вкусным очень сладким воронкообразным тортом, пока он горячий.
Можно ли использовать блинную смесь из коробки?
Вы уверены, что можете! На самом деле, в некоторых случаях смесь для блинов может даже работать лучше, чем этот рецепт!
Нужно ли иметь муку?
Это очень необходимо, потому что мука помогает сделать ее более густой. Хотя вы можете использовать различные виды муки, например, муку без глютена.
Что такое сумка для труб?
Мешки для труб - это пластиковые пакеты в форме конуса, которые можно использовать для удержания глазури во время нарезки пирога, наливания теста в масло и т. Д. Вы вставляете выбранный металлический наконечник в нижнюю часть мешка для труб, привинчиваете его, наполняете пакет для трубопровода с глазурью или тестом, а затем сожмите пакет, чтобы он вышел из наконечника. Эти сумки можно купить в любом крупном магазине (Walmart, Target и т. Д.) Или онлайн.
Есть ли альтернатива сахарной пудре?
Если вы не хотите покрывать свои воронки сахарной пудрой, вы можете заменить их любыми другими начинками. Например, сбрызните немного торта шоколадным сиропом или карамельным соусом.
Может ли в вороночном пироге вместо сахарной пудры сахар?
Сахарную пудру посыпать сверху. Вы могли бы использовать сахар-песок, но это было бы слишком хрустящим.
Вам не нужно использовать шаблон перекрещивания. Вы можете рисовать фигуры или делать инициалы.
Торт с воронкой часто подают с сахарной пудрой сверху. Вы также можете использовать патоку, кленовый сироп или фруктовые консервы.
Вы можете положить вкусные ингредиенты, как мед!
Если вы ребенок, и вы хотите попробовать его, попросите взрослого налить жидкое тесто для вас!
l-groop.com © 2020