Как сделать гитарный торт

Если в вашей семье есть гитара или меломан, удивите их гитарным тортом на день рождения. Они более уникальны, чем ваш стандартный круглый или прямоугольный торт, и удивительно просты в приготовлении. После того, как вы испечете листовой пирог, все, что вам нужно сделать, это нарезать его в форме гитары, а затем украсить его глазурью из сливочного крема!

Разрезать торт

Разрезать торт
Вырежьте гитару из постерной бумаги в том размере, в котором вы хотите свой торт. Гитары бывают самых разных форм, поэтому ищите фотографии в Интернете. Как только вы определились с формой вашей гитары, нарисуйте ее на листе бумаги для постеров. Выключите гитару, как только вы закончите. [1]
  • Это будет ваш шаблон, поэтому убедитесь, что он того же размера, что и ваш торт.
  • Не беспокойтесь о деталях гитары, таких как звуковая дыра, колышки настройки и струны. Сосредоточиться только на контуре.
Разрезать торт
Испечь листовой торт достаточно большой, чтобы соответствовать корпусу гитары. Измерьте высоту и ширину корпуса гитары, без шеи и головы, затем найдите противень, который соответствует этому размеру. Найдите рецепт торта, который вам нравится, и испеките его на этой сковороде.
  • После того, как вы вырезаете корпус гитары, вы будете использовать отходы, чтобы сделать шею и головку гитары. Если вы не думаете, что вам будет достаточно, испеките второй листовой пирог.
  • Используйте любой рецепт: шоколад, белый, мрамор и т. Д. Вы можете даже использовать коробочную смесь!
  • Чем больше форма для выпечки, тем полнее будет торт. Если вы хотите более высокий торт, испеките 2 листа тортов. Таким образом, вы можете сложить их вместо того, чтобы разрезать их пополам.
Разрезать торт
Установите торт на доску для торта, затем поместите шаблон сверху. Дайте пирогу остыть в течение 10-15 минут, затем вытащите его из сковороды. Установите его на верхнюю часть доски для пирога, затем поместите шаблон тела гитары сверху. [2]
  • Доска для пирога - это большой толстый лист картона, обычно покрытый серебряной фольгой. Вы можете найти его в отделе выпечки ремесленного магазина.
  • Пока не беспокойтесь о шее и голове гитары. Разместите шаблон так, чтобы у вас было достаточно отходов для шеи и головы.
Разрезать торт
Обрежьте шаблон, затем удалите отходы. Удерживайте шаблон одной рукой, а другой обрежьте его. Удалите отходы, чтобы у вас осталось только тело гитары. Очистите шаблон также. [3]
  • Если вы сделали 2 листовых торта для более высокого торта, сделайте этот шаг дважды, один раз для каждого слоя торта.
Разрезать торт
Разрежьте оставшуюся часть торта, чтобы создать шею и голову. В зависимости от того, сколько у вас остатков кекса, вам может понадобиться разрезать шею и голову на несколько частей, что вполне нормально. Просто работайте с тем, что у вас есть, и старайтесь изо всех сил.
  • Съешьте остатки клочков или сохраните их, чтобы сделать пирожные!
  • Повторите этот шаг, если вы сделали 2 листовых торта для более высокого гитарного торта.

Наполнение и глазирование торта

Наполнение и глазирование торта
Разрезать торт пополам используя длинный нож, резак для торта или нитку. Положите руку сверху на торт, чтобы держать его устойчиво. Другой рукой держите нож параллельно столу и нарежьте торт пополам. Осторожно поднимите верхнюю часть торта и отложите его в сторону. [4]
  • Вы разрезаете торт пополам, чтобы создать 2 тонких торта. Не разрезайте его пополам по длине или ширине.
  • Пропустите этот шаг, если вы испекли 2 листовых пирога, чтобы сделать высокий гитарный пирог. Вместо этого вы будете складывать их вместе.
Наполнение и глазирование торта
Соберите части, чтобы создать свою форму гитары. Переместите корпус гитары к 1 концу доски для торта. Поместите шею чуть выше тела гитары, затем добавьте голову. Убедитесь, что все части соприкасаются.
Наполнение и глазирование торта
Покройте нижний слой торта начинкой для торта. Используйте любой тип иней или начинку, которую вы хотите для этого: ганаш, сливочное масло, джем и т. д. Вы можете даже добавить нарезанную клубнику сверху глазурью! Обязательно нанесите хороший толстый слой глазури от края до края. [5]
  • Если вы испекли 2 листа тортов, покройте верхнюю часть вашего первого торта глазурью.
  • Начинка должна быть достаточно толстой, чтобы под ней не было видно текстуру торта. Вы должны быть в состоянии постучать по нему шпателем и сделать пики.
Наполнение и глазирование торта
Установите вторую половину торта сверху. Если вы испекли 2 листовых пирога, просто поставьте второй листовой пирог сверху. Убедитесь, что края и углы выровнены, затем аккуратно надавите на торт, чтобы он прилип к нему. [6]
  • Не давите так сильно, чтобы замерзла глазурь. Легкое прикосновение - все, что вам нужно.
Наполнение и глазирование торта
Распространение глазури сливочного крема по верху и сторонам пирога. Приготовьте порцию глазури из сливочного крема, затем используйте пищевой краситель на масляной основе, чтобы подкрасить его в нужный вам цвет. Используйте шпатель для украшения торта, чтобы выкладывать толстым слоем глазури через вершину пирога, затем вниз по сторонам. [7]
  • Убедитесь, что торт полностью остыл, прежде чем сделать это, иначе глазурь растает.
  • Если у вас возникли проблемы с замораживанием торта, сначала нанесите тонкий слой глазури. Охладите пирог в течение 20-30 минут, затем нанесите оставшуюся глазурь. [8] X Источник исследования
Наполнение и глазирование торта
Разгладить глазурь бумажным полотенцем через 15-20 минут, если это необходимо. Подождите около 15-20 минут, чтобы глазурь образовала корку. Как только это произойдет, положите гладкое бумажное полотенце без рисунка на бок и разровняйте его рукой. Повторите это по всему верху и сторонам пирога, пока глазурь не будет полностью сглажена. [9]
  • Вам не нужно делать это, если ваша глазурь достаточно гладкая или если вы не хотите.
  • Если бумажное полотенце прилипло к торту, сначала протрите бумажное полотенце сахарной пудрой.

Украшать торт

Украшать торт
Нарисуйте рисунки на глазурь с помощью зубочисток или формочек. Думайте об этом как о создании страницы книжки-раскраски. Используйте большую круглую форму для печенья или стекло, чтобы создать контур для звуковой дыры. Затем, используйте зубочистку, чтобы набросать детали, такие как лад и мост. [10]
  • Не беспокойтесь о набросках струн. Однако нарисуйте горизонтальные линии (лад) на шее.
  • Добавьте «нарисованные» рисунки на гитару с помощью фигурных формочек. Используйте печенья или зубочистки, чтобы нанести эти рисунки на корпус гитары.
Украшать торт
Обрисуйте свои наброски с помощью цветной глазури. Установите пакет с небольшим круглым наконечником декоратора, а затем наполните пакет желаемым цветом глазури. Труба глазурь на контуры ваших проектов. [11]
  • Сделайте дизайн любого цвета, который вы хотите. Тем не менее, черный - хороший цвет для звуковой дыры.
  • Пока не беспокойтесь о струнах. Труба раздражение, однако. Черный или белый - хорошие варианты.
Украшать торт
Заполните контуры более глазурью, затем сгладьте глазурь. Выключите маленький круглый наконечник для большего. Нарисуйте глазурь в ваших очертаниях, затем используйте шпатель для украшения торта, чтобы сгладить неровности или выступы. [12]
  • Для заливки используйте тот же цвет глазури, что и для контура. Например, если вы наметите звуковую дыру черным, используйте для заливки черный цвет.
  • Попробуйте добавить внешние детали, такие как нарисованные цветы.
Украшать торт
Создайте струны, используя белую глазурь. Установите пакет с небольшим круглым наконечником декоратора, затем наполните его белой глазурью из сливочного масла. Нанесите глазурь на шею и голову длинными прямыми вертикальными линиями. Расширьте эти линии мимо звуковой ямы и на нижний мост. [13]
  • Кроме того, вырежьте длинные кусочки цветочной проволоки и используйте их вместо этого. Однако не забудьте убрать их перед подачей на гитару. [14] X Источник исследования
Украшать торт
Создайте ключи настройки из помады, затем добавьте их к голове. Слепите 6 ключей настройки, используя помадку, затем прикрепите их к зубочисткам. Дайте помаде высохнуть, затем вставьте зубочистки в верхнюю часть (голову) гитары. Поместите 3 ключа с каждой стороны головы. [15]
  • Посмотрите фотографии гитарных клавиш онлайн, чтобы понять, как они должны выглядеть. Большинство клавиш немного напоминают сплющенные овалы.
  • Белый, черный или серый фондант - отличный выбор для этого. Вы также можете подкрасить ключи серебром от пыли для украшения торта.
  • В качестве альтернативы, направьте ключи прямо на доску для торта по обе стороны от головы.
Приготовьте 1 большую порцию глазури из сливочного масла, затем разделите ее на более мелкие партии. Окрасьте каждую партию разными цветами в пищевой краситель на масляной основе.
Смонтируйте соединительные пакеты с муфтами, затем заполните их. Таким образом, вы можете использовать один и тот же наконечник для труб - просто надевайте его на мешки и снимайте с них.
Убедитесь, что торт полностью остыл, прежде чем заморозить его.
l-groop.com © 2020