Как сделать торт Минни Маус

Торт Минни Маус может быть милым дополнением к вечеринке по случаю дня рождения ребенка, особенно той, что посвящена Диснею. Процесс может занять немного времени и обычно занимает два дня, так как вам нужно, чтобы ваши пирожные остыли на ночь. Тем не менее, после сборки и украшения вашего торта, у вас будет восхитительная выпечка для вечеринки.

Создание вашего теста

Создание вашего теста
Взбейте сахар и масло на средней скорости. Поместите масло и сахар в миску. Используя электронный миксер, установленный на среднюю скорость, взбейте сахар и масло вместе. Продолжайте взбивать смесь, пока она не станет гладкой, кремовой и ровной. [1]
Создание вашего теста
Удар по яйцам по одному. Удар в каждое яйцо, держа миксер на средней скорости. Разбейте каждое яйцо в тесто, пока оно не станет однородным и однородным. [2]
Создание вашего теста
Взбить в лимонном соке и ванили. Отмерь свой лимонный сок и ваниль. Добавьте это к вашей смеси. Снова используя среднюю скорость, взбейте ванильный и лимонный сок, пока не получите гладкую, ровную смесь. [3]
Создание вашего теста
Смешайте муку и пищевую соду в отдельной миске. В небольшой миске добавьте муку и пищевую соду. Используйте вилку или проволочный венчик, чтобы смешать сухие ингредиенты, пока все не станет ровным. [4]
Создание вашего теста
Поочередно добавьте небольшое количество сухих ингредиентов и пахты. Отмерь свою пахту. Добавьте небольшое количество муки в смесь и взбейте ее с помощью электронного миксера, пока она полностью не включится в тесто. Затем взбейте небольшое количество пахты, пока она полностью не добавится. Продолжайте эту схему до тех пор, пока все не будет смешано в однородную однородную смесь. [5]
Создание вашего теста
Повторите процесс, но пополам ингредиенты. Сделав тесто, повторите этот процесс от начала до конца точно так же, как вы делали это раньше. Однако используйте половину количества каждого ингредиента. [6]
  • Вы будете использовать это, чтобы сделать меньший пирог позже, так что держите эту часть отдельно от другого жидкого теста.

Выпечка тортов

Выпечка тортов
Заполните один противень размером 9 на 13 дюймов (23 на 33 см). Распылить на поддон снизу и со всех сторон антипригарным распылителем. Возьмите первую партию теста, которую вы сделали. Перенесите это тесто на свой поднос для торта. [7]
Выпечка тортов
Вылейте оставшееся жидкое тесто в круглую стеклянную форму для пирога. Используйте тесто, которое вы сделали с половинками ингредиентов. Вылейте это в стеклянную форму для пирога, смазанную маслом антипригарного спрея. Это будет голова Минни. [8]
  • Если у вас есть оставшееся тесто, вы можете использовать его для приготовления кексов.
Выпечка тортов
Выпекать оба пирога 350 ° F (177 ° C) в течение 30-35 минут. Поставьте кастрюли в духовку. Выпекать пирог от 30 до 35 минут. Когда пироги сделаны, вершины должны подпрыгнуть назад при нажатии вниз. Если вы положите вилку или зубочистку в центр любого пирога, он должен получиться чистым. [9]
Выпечка тортов
Снимите пирожные с лотков. Запустите нож вдоль края каждого торта. По одному, переверните противень для выпечки на поднос или тарелку, достаточно большую, чтобы вместить торт. [10]
Выпечка тортов
Пусть торты остыть на ночь. Держите торты покрытыми алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой. Дайте им остыть на прилавке или в кладовке на ночь.
  • Если вы делаете пирог в тот же день, дайте ему остыть до комнатной температуры перед тем, как его заморозить. Время меняется в зависимости от тепла вашей кухни, но обычно это занимает час или более. [11] X Источник исследования

Делать глазурь

Делать глазурь
Отмерьте свои глазурные ингредиенты. Возьмите большую миску. Отмерьте все ингредиенты глазури для пахты и поместите их в миску. [12]
Делать глазурь
Ударьте свою глазурь пахты на высокой или средней скорости. Используйте электронный миксер на высокой или средней скорости. Ударьте свои глазурные компоненты пахты, пока у Вас нет гладкой, сливочной глазури. [13]
  • Отложите эту глазурь сейчас.
Делать глазурь
Просейте какао-порошок и кондитерский сахар. В небольшой миске смешайте сахар кондитера и какао-порошок, который вы используете для глазирования шоколада. Отложите это сейчас. [14]
Делать глазурь
Сливочное масло. Поместите свое масло в большую миску. Используйте свой электронный миксер, чтобы взбить масло, пока оно не станет гладким и кремовым. [15]
  • Для достижения наилучших результатов используйте масло комнатной температуры.
Делать глазурь
Добавить сахарную смесь и сгущенное молоко. Добавьте небольшое количество смеси сахар / какао-порошок. Ударьте это с электронным миксером. Затем добавьте небольшое количество сгущенного молока и взбейте его. Продолжайте эту процедуру, пока вся смесь сгущенного молока и сахара не будет включена в глазурь. [16]
Делать глазурь
Добавьте ваниль. Добавьте свою ваниль к смеси. Взбивайте ингредиенты вместе, пока не получится густая кремовая глазурь. [17]

Сборка Минни Торт

Сборка Минни Торт
Используйте форму для пирога, чтобы вырезать два круга из прямоугольного торта. Поместите форму для пирога с одной стороны 9 x 13 дюймов (23 x 33 см). Проведите ножом по углам лотка для пирога, чтобы вырезать один круг. Это один из ушей Минни. Затем таким же образом вырежьте второй круг, оставив небольшой промежуток между двумя кругами. Это второе ухо Минни. [18]
  • Убедитесь, что используемая вами форма для пирога немного меньше круглого торта, так как круги - это уши Минни.
Сборка Минни Торт
Поместите свои уши за голову Минни. Помните, круглый пирог - это голова Минни. Осторожно перенесите два маленьких кружка, которые вы только что вырезали, на тот же лоток, что и круговой пирог. Поместите уши по обе стороны от головы Минни. [19]
Сборка Минни Торт
Вырежьте свой лук. Используйте оставшиеся 9 дюймов (23 см) на 13 дюймов (33 см) торт, чтобы вырезать лук. Вы можете вырезать лук вручную или вырезать шаблон сначала с помощью картонной бумаги. Чтобы сделать лук, вырежьте два треугольных кусочка торта и один маленький круглый кусочек торта. [20]
Сборка Минни Торт
Соберите лук между ушами Минни. Поместите маленький круг между ушами Минни. Затем добавьте свои треугольники по обе стороны от круга так, чтобы заостренные концы треугольников касались круга. Когда они закончат, между ушами Минни должен быть лук. [21]

Замораживать торт

Замораживать торт
Заморозить уши шоколадной глазурью. Используйте нож из вашей кухни, чтобы аккуратно почистить уши шоколадной глазурью. Покройте уши полностью, включая стороны, с глазурью. [22]
Замораживать торт
Сделайте линию волос с шоколадной глазурью. Используйте изображение Минни в качестве ссылки. Нарисуйте линию волос на Минни, используя шоколадную глазурь. Мороз на тонкой полукруглой форме с основанием около ушей Минни. [23]
Замораживать торт
Разделите свою сливочную глазурь на три чаши. Возьмите три чаши примерно одинакового размера. Разделите глазурь из сливочного масла, чтобы в каждой миске было более или менее равномерное количество. [24]
Замораживать торт
Добавьте пищевой краситель к двум чашам замораживания. Добавьте одну-две капли красного пищевого красителя в одну миску и смешайте с глазурью, чтобы получить мягкий розовый оттенок. Затем смешайте три-четыре капли красного пищевого красителя во второй миске, чтобы получить более темный оттенок розового. [25]
Замораживать торт
Морозный лук темно-розового цвета. Морозная миска Минни в темно-розовой глазури. Заморозить как верх, так и бока лука. [26]
Замораживать торт
Накройте оставшуюся часть пирога своей светло-розовой глазурью. Любой глазированный торт должен быть покрыт светло-розовой глазурью. Покройте поверхность и бока торта глазурью. [27]
Замораживать торт
Нарисуй ей рот. Используйте нож для масла для большей точности. Используйте шоколадную глазурь, чтобы нарисовать полукруг к нижней части лица Минни. Затем добавьте язык в форме сердца, используя темно-розовую глазурь. [28]
Замораживать торт
Добавьте глаза. Для точности используйте нож для масла. Сделайте два овала чуть выше рта и около линии волос с белой глазурью. Затем добавьте два маленьких черных овала в белые овалы с шоколадной глазурью. Используйте свою шоколадную глазурь, чтобы добавить три треугольных ресницы на верхней части любого глаза. [29]
Замораживать торт
Нарисуй на носу. Между ртом и глазами сделайте округлый, сбоку овал. Это нос Минни. Ваш торт теперь готов. [30]
Замораживать торт
Накройте торт, пока не пришло время его разрезать. Торт можно хранить при комнатной температуре от четырех до пяти дней. Используйте держатель для торта или перевернутую миску, чтобы защитить торт и хранить его в безопасном месте на кухне, пока не пора есть. [31]
l-groop.com © 2020