Как сделать простой шоколадный торт

Всем нравится шоколадный торт! Если вам нравятся простые рецепты или вам не хватает времени, почему бы не сделать простой шоколадный торт? Это вкусно, легко сделать, и занимает меньше часа от начала до конца.

Простой шоколадный торт

Простой шоколадный торт
Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию.
Простой шоколадный торт
Поместите все ингредиенты в миску.
Простой шоколадный торт
Удар электрическим венчиком, пока смесь не является гладкой.
  • Удар около трех минут. Это довольно влажная смесь, и избиение важно.
  • Ударьте достаточно, чтобы сделать гладкое жидкое тесто, но не слишком много, чтобы воздух был удален.
Простой шоколадный торт
Налейте в смазку и подкладку для основы (бумага для выпечки на дне).
Простой шоколадный торт
Выпекать в течение примерно 40 минут при температуре 160 ° F (160 ° C) или до готовности при тестировании. Проверьте, вставив чистый металлический шампур в центр пирога, и когда шампур вытащен, он должен быть чистым. Если на шпажке есть признаки жидкого теста, торт готовится не полностью.
  • Если пирог еще влажный и / или влажный при тестировании, поставьте его обратно в духовку еще на 5-10 минут.
Простой шоколадный торт
Добавьте глазурь, брызгает и любые другие виды украшения.

Простой шоколадный торт

Простой шоколадный торт
Поместите миску на скамейку.
Простой шоколадный торт
Налейте масло в миску.
Простой шоколадный торт
Добавьте сахарную пудру / масло высшего сорта в масло.
Простой шоколадный торт
Смешайте, чтобы объединить. Сахар впитает масло и не смешается полностью.
Простой шоколадный торт
Добавьте какао, муку и разрыхлитель в отдельную миску. Перемешать, чтобы объединить.
Простой шоколадный торт
Разбейте яйца в масляную смесь. Добавьте смесь муки. Смешайте, чтобы объединить.
Простой шоколадный торт
Смазать или выровнять противень / жесть. Вылейте жидкое тесто в кастрюлю. Поставьте в разогретую духовку для выпечки.
Простой шоколадный торт
Выпекать в течение получаса или пока зубочистка, вставленная в пирог, не выйдет чистой.
Простой шоколадный торт
Вынуть из духовки с помощью рукавиц. Дайте остыть на решетке для охлаждения перед подачей на стол.
Что будет, если я добавлю слишком много масла?
Ваш пирог станет слишком жирным, а вкус отвратительным. Чтобы избежать этого, сначала налейте масло, а если вы наливаете слишком много, просто вылейте его обратно в бутылку с помощью воронки.
Когда вы говорите масло, о каком масле вы говорите?
Растительное масло и рапсовое масло являются распространенными вариантами выпечки из-за их нейтрального вкуса. Будьте осторожны с более ароматными маслами, такими как кокосовое, оливковое или подсолнечное, потому что они могут подавить другие ароматы в вашем рецепте.
Если я использую саморазвивающуюся муку, нужно ли мне использовать разрыхлитель?
Нет, вам не нужно добавлять разрыхлитель. У саморазвивающейся муки это уже есть.
Что можно поставить вместо яиц?
Вы можете использовать 1/4 чашки несладкого яблочного соуса, чтобы заменить одно яйцо.
Имеет ли значение размер яиц?
Обычно любое яйцо среднего или большого размера хорошо. Если яйца очень маленькие, используйте двойное количество, которое требует рецепт.
Какой тип сахара я должен использовать?
Вы должны использовать простой белый сахар для первого рецепта, сахарную пудру для второго.
Сколько стоит 1 кг какао?
1 килограмм какао-порошка стоит от 2 до 3 долларов, его можно найти практически везде, в Amazon, Walmart и т. Д.
Могу ли я использовать подсолнечное масло?
Да. Я использую подсолнечное масло или рафинированное кокосовое масло во всей моей выпечке. Пока это не девственно или сверх девственно, это не изменит аромат.
Что такое какао-порошок?
Это твердый порошок бобов какао после того, как какао-масло было извлечено.
Что такое саморазвивающаяся мука?
Самоподъемная мука - это мука с добавлением разрыхлителя. Это распространено в некоторых странах, но не в других. Если у вас нет доступа к саморазвивающейся муке, вы можете сделать свою собственную.
В чем разница между двумя пирожными?
Могу ли я использовать аромат ириски вместо ванили?
Если вы добавите слишком много муки, то можете добавить немного молока или яйца. Если оно слишком влажное, добавьте еще муки.
l-groop.com © 2020