Как приготовить салат с яйцом и авокадо

Это простой рецепт, который можно приготовить дома и в течение очень короткого времени при условии наличия всех ингредиентов.

Базовый авокадо и яичный салат

Базовый авокадо и яичный салат
Приготовьте авокадо. Разрежьте авокадо вертикально пополам на две равные части. Удалите яму (семя) и выбросьте.
  • Для дополнительного аромата посыпьте половинки авокадо солью, перцем и порошком чили.
Базовый авокадо и яичный салат
Приготовить яйца. Варить яйца в течение 10-15 минут. Добавьте яйца в ледяную баню, так как это облегчает и ускоряет удаление скорлупы.
  • Для более кремовой текстуры и немного другого вкуса вы можете вместо этого делать яйца всмятку.
Разрежьте или разомните яйца, в зависимости от того, как вы хотите подать салат.
  • Используйте нож, чтобы нарезать кубиками яйца, или кондитерский нож для более тонкой кости.
  • Используйте вилку, чтобы размять яйца.
Базовый авокадо и яичный салат
Добавить майонез и приправы к яйцам. Для трех яиц, начните с 2 столовых ложек (29,6 мл) майонеза, смешайте и отрегулируйте все по вкусу.
Базовый авокадо и яичный салат
Ложка яичной смеси на половинки авокадо. гарнир посыпав сверху смесью петрушку или паприку. Законченный.

Необычный авокадо и яичный салат

Приготовьте салат с авокадо и яйцом, как описано выше, но внесите следующие коррективы. ..
Используйте шесть яичных желтков для порции яичного салата.
Украсить, посыпав сверху смесью икры.
Этот тип салата обратим - нарежьте кубиками авокадо и добавьте их в любой яичный салат по вашему выбору.
Подавать с хорошим, теплым хлебом или крекерами.
Слой тонких куриных полосок или приготовленные креветки сверху яичной смеси для мясного белка.
l-groop.com © 2020