Как приготовить банан, имбирь, паркин (веганский)

Вдохновленный рецептом банана Джинджер Паркин в , Эта версия потрясающая. Вы можете добавить орехи, если хотите, но в этом нет необходимости, если вы этого не хотите.
Разогреть духовку до 325ºF. Смазать и выровнять форму для кекса.
Просейте вместе муку, пищевую соду и молотый имбирь в миску, затем добавьте овес.
Растопите сахар, веганское масло и сироп в сковороде на медленном огне. Размешайте смесь до тех пор, пока она хорошо не смешается, затем добавьте смесь муки. Взбить в пюре бананы.
Выложите смесь в кастрюлю и запекайте около часа, или пока зубочистка, вставленная посередине, не станет чистой. Оставьте паркин для охлаждения в жестяной банке, затем выверните его на тарелку или чистую рабочую поверхность и нарежьте на квадраты.
Посыпать кондитерским сахаром. Это также известно как сахарная пудра или сахарная пудра. Это необязательно при желании.
Обслуживать. Добавить веганские взбитые сливки (по желанию).
Паркин будет хорошо храниться в закрытом, герметичном контейнере в течение 4-5 дней при комнатной температуре.
l-groop.com © 2020