Как сделать легкий жареный рис, используя оставшийся рис

Жареный рис может быть легкой и вкусной едой, которую можно приготовить из оставшегося риса, но не все знают, как его приготовить.

Оставшийся легкий жареный рис из холодильника

Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Выньте остатки холодного риса из холодильника. Рис будет холодным.
Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Достаньте сковороду и поставьте на конфорку, включите конфорку и добавьте достаточно растительного масла, чтобы тонко покрыть большую часть кастрюли.
Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Добавьте рис в кастрюлю и размешивайте его шпателем в течение двух минут, не включайте горелку слишком высоко, вы не хотите, чтобы рис горел.
Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Используйте лопаточку, чтобы протолкнуть рис на одну половину сковороды, затем сдвиньте сковороду на сторону горелки, чтобы пустая сторона сковороды находилась посередине горелки.
Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Поднимите горелку высоко и добавьте взбитые яйца, помешивая их быстрыми и прерывистыми толчками лопаточки, пока яйцо не будет приготовлено и небольшими кусочками.
Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Добавьте замороженную овощную смесь в кастрюлю, переместите ее обратно к центру горелки и немного уменьшите огонь. Смешайте все ингредиенты, пока все не будет приготовлено и остро
Оставшийся легкий жареный рис из холодильника
Добавить соевый соус и кунжутное масло по вкусу. Перемешать все это, и теперь он готов служить.

Оставшийся легкий жареный рис от морозильника

Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
Принесите замороженный рис из морозильника, чтобы разморозить.
Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
Нарезать лук и любые другие овощи, которые вы хотите добавить.
Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
В отдельной миске разбить яйца (столько, сколько вы считаете подходящим для количества риса). Приправить по вкусу солью, перцем, карри и т. Д.
Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
Используя немного сливочного масла на сковороде, обжарьте лук и другие овощи.
Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
Добавить рис и жарить несколько минут.
Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
Добавьте яйца в смесь. Готовьте до тех пор, пока оно не станет сырым.
Оставшийся легкий жареный рис от морозильника
Добавить соевый соус по вкусу. Обслуживать.
Как нарезать лук для начинающих?
Начните с разрезания лука пополам. Затем пропустите нож горизонтально через лук, убедившись, что он прорезает его. И там вы нарезали лук.
Это должен быть оставшийся рис?
Это не обязательно. Но если вы используете сухой, неочищенный рис, сначала его нужно сварить.
Полезно иметь все ингредиенты на прилавке, блюдо может готовиться довольно быстро, если нагревать достаточно высоко.
Подойдет любой вид замороженных овощей, но смесь из кукурузы, моркови и зеленой фасоли, нарезанная на мелкие кусочки, имеет лучший вкус и готовит быстрее всего.
Другие приправы могут включать соус терияки, красный перец, кетчуп и томатный соус.
Если используются замороженная брокколи или другие овощи такого размера, замороженные центры часто могут ослабить вкус блюда.
Коричневый рис может заменить белый рис, но время приготовления должно быть скорректировано.
Этот жареный рис не будет точно таким же, как жареный рис из ресторана, но все равно может быть вкусным.
Всегда будьте осторожны, когда рядом с плитой, и не забудьте положить пакет с замороженными овощами обратно в морозильник и вымыть руки при работе с яйцами.
l-groop.com © 2020