Как сделать яичные полоски

Яичные полоски - это гарнир, обычно добавляемый к блюдам азиатской кухни. Их легко сделать дома.
Поместите 1-2 яйца в миску.
Добавьте столовую ложку молока.
Слегка взбить яйца вместе.
Вылейте смесь на сковороду с маслом или маслом. Готовить так же, как креп , Однако, не поворачивайте яйцо, пока оно почти не установлено.
Переверните яйцо, снимите с огня и отложите для охлаждения.
Сверните охлажденное яйцо в форме цилиндра.
Разрезать цилиндр горизонтально. Разместите каждый ломтик на расстоянии около одного дюйма / 2 сантиметра (0,8 дюйма)
Положите полоски для яиц на блюдо по мере необходимости.
l-groop.com © 2020