Как сделать жареные сырные шарики

Жареные сырные шарики - это быстрое легкое угощение, которое можно приготовить менее чем за 30 минут. Они отлично подходят для вечеринок или просто для себя.
Натереть сыр в миску.
Вылейте молоко в миску с сыром и перемешайте ложкой, пока сыр не загустеет и не сгустится.
Подключите фритюрницу или включите плиту, чтобы кастрюля с маслом разогревалась.
Пока фритюрница нагревается, разбейте яйцо во вторую миску.
Вылейте муку или панировочные сухари в третью миску.
Возьмите ложку или руку и выкопайте достаточное количество сырной смеси. Сверните это в шар.
Возьмите сырый сырный шарик и опустите его в яйцо.
Раскатать яйцо и сырный шарик в муку или панировочные сухари. Удостоверьтесь, что это получает равномерное покрытие.
Повторяйте процесс, пока у вас не будет готовой партии сырных шариков.
Положите сырные шарики в фритюрницу примерно на 7 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Вы можете делать все шарики одновременно или распределять их партиями, в зависимости от размера вашей фритюрницы или сковороды.
Положите сырные шарики на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнее масло. Дайте им немного остыть, прежде чем наслаждаться ими.
Могу ли я сделать это без яиц?
Нет, потому что яйца служат естественным связующим веществом для всего, что можно хранить вместе.
Какой тип муки я использую для изготовления шариков?
Универсальная мука работает лучше всего.
Хлебные крошки более хрустящие?
Да. Это, безусловно, тот, который делает сырные шарики более четкими, но также не переваривает шарики.
Сколько порций это делает?
Этот рецепт составляет около десятка порций.
Могу ли я смешать все ингредиенты, чтобы сделать сырные шарики?
Вы не можете объединить все ингредиенты вместе. Вы должны будете сделать жидкое тесто, чтобы покрыть сырные шарики, а не смешивать все вместе.
Добавьте травы или специи, чтобы придать сыру больше аромата.
Попробуйте разные сыры, чтобы увидеть, какой тип вам больше нравится.
l-groop.com © 2020