Как сделать желатиновые формы с украшениями внутри

Желатиновые формы - классический десерт для вечеринки, который можно настроить, подвесив украшение внутри. Выберите забавное украшение, которое соответствует украшению вечеринки или духу праздника, который вы отмечаете. Вот как можно создать красивую декоративную форму.

Выбор желатиновых пресс-форм

Выбор желатиновых пресс-форм
Найдите желатиновую форму. Форма формы, которую вы выбираете, почти так же важна, как вкус и украшение внутри. Вы можете использовать простой предмет домашнего обихода, например, миску, или пойти на что-нибудь более необычное. Рассмотрим следующие варианты:
  • Чаша интересной формы. Вместо того, чтобы использовать основную круглую чашу, выберите ту, которая имеет уникальные углубления или какой-то узор.
  • Индивидуальные формы. Вы можете сделать несколько маленьких формочек, используя чашки для десерта или рамеки.
  • Винтажная желатиновая плесень. Проверьте антикварные магазины, чтобы найти формы в интересных форм и размеров.
Выбор желатиновых пресс-форм
Выберите желатиновый ароматизатор. Выберите аромат (и цвет), который будет хорошо контрастировать с объектом, который вы хотите приостановить в желатине. Например, если вы приостанавливаете украшение темного цвета, выберите желатин лимонного или оранжевого цвета, который достаточно светлый, чтобы хорошо видеть сквозь него.
  • Выберите цвет, который не заставит объект внутри выглядеть непривлекательным. Если вы используете декоративный объект фиолетового цвета, например, использование желтого желатина сделает его коричневым.
  • Вы также можете создать свой собственный вкус и сочетание цветов: купите прозрачный желатин без запаха и добавьте несколько капель пищевого красителя и эфирного масла при приготовлении желатина.
Выбор желатиновых пресс-форм
Решите, какой декоративный предмет использовать. Все виды предметов могут быть использованы для украшения желатина. Выберите объект, который соответствует теме вашей вечеринки и хорошо сочетается с цветом вашего желатина. Другие факторы, которые следует учитывать, включают следующее:
  • Убедитесь, что объект достаточно легкий, чтобы его можно было суспендировать в желатине. Тяжелые предметы могут просто опуститься на дно. Цветы, маленькие пластмассовые или резиновые игрушки или фрукты, вырезанные в декоративную форму - все это хорошие варианты.
  • Используйте украшение, состоящее из частей, которые не будут разваливаться или растворяться при нагревании. Вы не хотите выбирать что-то из дерева, ткани или другого мягкого пористого материала.
  • Украшение должно быть несколько аппетитным. Декоративные желатиновые формы предназначены для употребления в пищу, и если вы хотите, чтобы люди наслаждались этим, вы должны выбрать украшение, которое не отталкивает людей. Единственное исключение - если вы хотите сделать желатиновую форму в качестве украшения для Хэллоуина; в этом случае сходите с ума от резиновых пауков и змей.
  • Самое главное, выбрать украшение, которое нетоксично. Это чрезвычайно важно, поскольку вы будете наливать на объект горячий жидкий желатин, который будет распределять частицы изделия по всей форме. Свежие цветы и фрукты - безопасная ставка. Если вы хотите использовать пластиковую или резиновую игрушку, выберите ту, которая не токсична; Продукты, которые безопасно жевать ребенку или ребенку, достаточно безопасны для использования в желатиновой форме.

Готовимся к поставкам

Готовимся к поставкам
Вымойте украшение. Если вы используете свежие цветы, хорошо промойте их холодной водой. Для любого типа пластикового или резинового декора тщательно протрите его горячей мыльной водой, а затем снова промойте в горячей воде.
  • Если вы используете объект, который можно кипятить, продезинфицируйте его, поместив в кипящую воду на несколько минут, прежде чем продолжить.
  • Если вы используете фрукты, которые не были очищены, хорошо вымойте их снаружи.
Готовимся к поставкам
Приготовить желатин. Прочтите инструкции на желатиновой упаковке, чтобы узнать, как ее следует приготовить. В большинстве случаев вам нужно будет кипятить воду, затем добавить содержимое желатинового пакета и размешать.

Изготовление пресс-формы

Изготовление пресс-формы
Вылейте жидкий желатин в выбранную вами форму. Используйте миску, причудливую винтажную форму или отдельные чашки или формочки.
Изготовление пресс-формы
Поместите декоративный объект в жидкость. Установите объект в центре формы или расположите его так, как вам удобно. Убедитесь, что он полностью погружен.
  • Если объект подпрыгивает наверху, попробуйте утяжелить его, привязав его к более тяжелому объекту, например, маленькому ножу или ложке. Выберите вес, который будет максимально тонким и сдержанным.
  • Если вы планируете перевернуть желатин на тарелку, когда он будет готов, вы можете поместить объект вверх ногами. Когда вы инвертируете форму, объект будет справа вверх.
Изготовление пресс-формы
Охладить желатин , Следуйте инструкциям на упаковке желатина, чтобы определить, как долго он должен оставаться в холодильнике. Не поддавайтесь искушению убрать его пораньше, так как вы можете случайно испортить декоративный эффект.
Изготовление пресс-формы
Подавать желатиновую форму. Когда желатин полностью охлажден и отвержден, он готов к употреблению. Либо подайте его в контейнере, в котором вы его сделали, либо осторожно переверните его на блюдо или в отдельные чашки.
Как я могу сделать желе в форме для выпечки из консервированных фруктов?
Для этого сначала смешайте ингредиенты желе и добавьте его в кастрюлю. Затем расположите консервированные фрукты в красивый узор и аккуратно продублируйте узор, положив его на сковороду. Наконец, заморозьте Jell-O на ночь или пока он не станет полностью твердым. Наслаждайтесь!
Убедитесь, что украшение чистое и соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, если вы планируете употреблять желе.
Не глотайте украшение, если вы потребляете желе.
l-groop.com © 2020