Как сделать пряные тыквенные кексы

Эти кексы являются идеальным сочетанием специй и сладкого. Наслаждайтесь во время прохладного осеннего пикника!

Делаем кексы

Делаем кексы
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (176 градусов по Цельсию). Выровняйте форму для сдобы кексов.
Делаем кексы
Взбейте в большой миске консервированную тыкву, молоко, экстракт ванили, коричневый сахар и масло.
Делаем кексы
Просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, молотый имбирь и соль в другую миску и перемешайте.
Делаем кексы
Добавляйте сухие ингредиенты к влажным постепенно. Смешайте, используя венчик или ручной миксер, останавливаясь, чтобы поцарапать стенки чаши несколько раз, пока не останутся комочки. Добавить нарезанный кубиками засахаренный имбирь и полностью перемешать.
Делаем кексы
Заполните кекс лайнеры на две трети пути и выпекайте в течение 22-24 минут.
Делаем кексы
Переложите в охлаждающую стойку и дайте полностью остыть перед замерзанием.
Делаем кексы
Посыпьте дополнительными кубиками засахаренный имбирь поверх матовых кексов (по желанию).

Делать глазурь

Делать глазурь
Смешайте сливки с сыром и маргарином или маслом в миске полностью.
Делать глазурь
Медленно добавляйте сахар кондитеров в порции по 1/2 стакана, полностью перемешивая, прежде чем добавлять больше.
Делать глазурь
Добавьте ванильный экстракт и молотый имбирь. Удар на высокой скорости, пока глазурь не станет легкой и пушистой, около 3-7 минут.
Почему вы добавляете сухие ингредиенты к влажным немного по очереди?
Так что как влажные, так и сухие ингредиенты в конечном итоге смешиваются должным образом.
Что вы имеете в виду, просеивая муку?
Вы используете реальный сито, которое можно купить в продуктовом магазине. Это похоже на проволочное сито с ручкой, а отверстия очень маленькие. Это мешает муке слипаться. Вы наливаете муку немного по очереди и осторожно постучите по сифте, пока все не пройдет.
Где мне нарезать кубиками засахаренный имбирь?
Вы можете сделать это или купить его в магазине по продаже диетических продуктов или в хорошо укомплектованном продуктовом магазине.
Наслаждайтесь на прохладном, свежем, осеннем пикнике!
Сделайте свою вариацию вкусного кекса!
Пожалуйста, сделайте под присмотром взрослых, если вы ребенок.
l-groop.com © 2020