Как приготовить безглютеновый апельсиново-миндальный торт

Этот сочный торт богат и приятен на вкус, что удивительно, когда вы читаете метод. Вы можете изменить их на десерт, сделав их в виде небольших кексов в декоративных формах и подав их с острым сиропом (рецепт прилагается) или с густыми сливками, мороженым и яичным кремом. Пирог можно подавать слегка теплым или холодным (меньшие кексы подаются в горячем виде), так как больший кекс может быть более деликатным и сложным для подачи в горячем виде.

Готовим торт

Готовим торт
Вскипятите апельсины как минимум два часа в кастрюле с водой, чтобы накрыть фрукты, хотя бы один раз сменив воду. Это лучше всего делать накануне вечером во время приготовления обеда, а затем дать им стечь и остыть в холодильнике на ночь.
Четверть холодных апельсинов и удалить семена и сердцевину сердцевины. Оставьте кожу и цедру апельсина нетронутой.
Готовим торт
Протрите апельсины - кожу и все - в кухонном комбайне до однородного состояния, или протолкните их через сито.
Готовим торт
Соберите все остальные ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 ° C и выровняйте форму для кекса или противней для кексов.
Готовим торт
Используя венчик, взбейте яйца и сахар до густого и бледного цвета, и сахар не растворится. Это займет около четырех минут.
Готовим торт
Добавьте миндальную муку, разрыхлитель и апельсин. Сложите до тех пор, пока не объедините, используя большую ложку.
Готовим торт
Переложить на сковороду и запекать час. Используйте тест шампура, чтобы убедиться, что он приготовлен (шампур, если он вставлен, должен быть чистым).
  • Кастрюли сдобы могут потребоваться 20-25 минут.
Готовим торт
Дайте остыть, а затем подавайте.
Готовим торт
Законченный.

Приготовление сиропа

Нагрейте лимонный сок, воду, сахар, корицу, гвоздику со специями, ваниль в маленькой кастрюле.
Варить на медленном огне пять минут. Подавать небольшое количество на булочку или ломтик и украсить фисташками.
Выберите самые вкусные апельсины, которые вы можете, предпочтительно домашние, если вам повезло иметь апельсиновое дерево. Избегайте «мягкого» или толстого апельсинового сорта с кожурой, так как они придают меньше апельсиновых ароматов, чем сочный апельсин.
Кипячение апельсинов убирает в воду горечь сердцевины - будет очень горько, если вы попробуете ее.
Не позволяйте апельсинам вскипеть - этот пирог не был протестирован с ароматом обожженного апельсина.
l-groop.com © 2020