Как приготовить гнезда из коричневого яйца

Оладьи и яйца - популярные варианты завтрака. Почему бы не объединить их в окончательное удовольствие: гнезда из коричневого яйца? Их легко приготовить, и если вы знаете основы их изготовления, вы можете даже экспериментировать с собственными вариациями. Лучше всего, вы можете сделать целую кучу сразу, заморозить их и приготовить завтрак для остальной части недели!

Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд

Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Разогрейте духовку до 400 ° F (205 ° C). Обильно смажьте 12-луночное тесто для маффинов разбрызгивателем, затем отложите их в сторону. Если у вас нет кулинарного спрея, вместо него можно использовать растительное масло или масло.
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Запекать картофель от 45 до 60 минут. Положите картофель на противень, затем сдвиньте противень в духовку. Дайте картофелю запекаться, пока он не станет мягким. Это займет от 45 до 60 минут.
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Очистить, натереть на терке и приправить картофель. Когда картофель запечен, выньте его из духовки и дайте ему остыть, чтобы вы могли с ним справиться. Снимите кожу, затем натрите их, используя терку. Приправить картофель небольшим количеством соли и перца.
  • Экономьте время, предварительно разогрев духовку до 425 ° F (219 ° C), пока вы готовите картофель. [3] X Источник исследования
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Ложка картофеля в колодцы для маффинов. Используйте искатели, чтобы разложить картофель по дну и по бокам каждой лунки, чтобы сформировать гнездо. Вам понадобится от 3 до 4 столовых ложек (от 60 до 80 г) тертого картофеля на каждую лунку для кекса.
  • Удостоверьтесь, что колодец в каждом гнезде достаточно большой, чтобы вместить яйцо.
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Опрысните гнезда большим количеством растительного масла. Если у вас нет разбрызгивателя, вы можете слегка смазать верхнюю часть каждого гнезда небольшим количеством масла.
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Выпекайте гнезда в течение 15-20 минут при 425 ° F (219 ° C). Если вы этого еще не сделали, поднимите температуру в духовке до 425 ° F (219 ° C). Как только духовка достигнет правильной температуры, поместите олово для маффинов обратно в духовку. Пусть гнезда выпекаются в течение 15-20 минут. Следите за ними и не позволяйте им гореть. Вы продолжите готовить их через мгновение. [4]
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Разбейте яйцо в каждое гнездо. Яйцо должно аккуратно сидеть в колодцах, которые вы сделали ранее. Посыпать гнезда большим количеством соли и перца. Если вы хотите, вы можете добавить некоторые дополнения, такие как травы или тушеные овощи.
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Выпекайте гнезда еще 15 минут. Они готовы, когда белые настроены.
Создание основных хэш-коричневых яичных гнезд
Дайте гнездам немного остыть, прежде чем служить им. Примерно через 5 минут вытащите их из формы для кексов и перенесите на тарелку. [5] Подавайте их, пока они еще теплые. Если у вас возникли проблемы с удалением яичных гнезд из банки, сначала проведите ножом по краям гнезда, а затем вытолкните его вилкой. [6]

Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета

Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Разогрейте духовку до 425 ° F (219 ° C). Смажьте 12-луночное олово для сдобы, затем отложите его в сторону.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Разбейте кусочки оладьи в большую миску. Сначала разморозьте оладьи, затем пальцами разбейте их на миску.
  • Если у вас нет оладьи, сначала приготовьте 3-4 картофеля. Дайте им остыть, затем очистите и порежьте их. [7] X Источник исследования
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Добавьте соль, перец, оливковое масло и 1 стакан (100 г) сыра. Хорошо перемешайте все вместе ложкой. Тем не менее, будьте осторожны, чтобы не слишком сильно размять хэш-коричневые; Вы хотите, чтобы они сохранили свою измельченную текстуру.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Выкопайте смесь коричневого цвета в олово сдобы. Используйте столовую ложку, чтобы распределить смесь коричневого цвета в каждую лунку кекса; Вам понадобится от 3 до 4 ложек на каждую лунку. Затем с помощью пальцев прижмите смесь к дну и стенкам каждой лунки, образуя гнездообразную форму. Гнездо должно быть достаточно большим, чтобы держать яйцо.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Запекать оладьи около 15 минут. Вы готовы к следующему шагу, когда сыр растает, а оладьи станут хрустящими по краям. Экономьте время, жарив бекон, пока запекаются оладьи. Дайте бекону стечь на бумажном полотенце, чтобы он был хрустящим.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Разбейте яйцо в каждую булочку. Как только время выпекания истекло, вытащите коричневые гнезда из духовки. Разбейте яйцо в каждую лунку.
  • Экономьте время, снижая температуру духовки до 350 ° F (177 ° C). Это даст время для достижения нужной температуры, когда вы закончите готовить гнезда.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Добавьте остаток сыра, бекона и петрушки. Посыпьте оставшиеся ½ чашки (50 г) сыра на каждое яйцо. Смять или порубить бекон, затем добавить его в каждое гнездо. Завершите гнезда нарезанной свежей петрушкой. Если хотите, приправьте их солью и перцем.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Выпекайте гнезда при температуре 177 ° C в течение 13–16 минут. Если вы еще этого не сделали, уменьшите температуру в печи до 350 ° F (177 ° C). Как только духовка достигнет нужной температуры, поместите олово для маффинов обратно в духовку. Выпекайте гнезда в течение 13-16 минут. Они готовы, когда яичные белки установлены.
Приготовление изысканных гнезд с яйцами коричневого цвета
Дайте гнездам немного остыть, прежде чем служить им. Примерно через 5 минут проведите ножом вокруг каждого гнезда. Используйте вилку, чтобы вытащить гнезда и перенести их на тарелку. Подавайте их, пока они еще теплые.
Поднимите гнезда на новый уровень, добавив обжаренную брокколи, лук, перец, грибы или шпинат. [8]
Вы можете использовать размороженные оладьи для более быстрого приема пищи. Вы также можете сначала испечь и порезать картофель, если хотите приготовить его с нуля.
Вместо бекона, попробуйте его с ветчиной или канадским беконом.
Подавать гнезда с нарезанным авокадо! [9]
Не любите обычные яйца? Испеките чашки сначала, затем сделайте немного яичницы-болтуньи. Выложить яйца в запеченные чашки и подавать. [10]
Вы можете заморозить любые остатки в герметичных морозильных мешках, а затем разогреть их в микроволновой печи. [11]
Для более здорового варианта попробуйте вместо этого только яичные белки. [12]
l-groop.com © 2020