Как приправить Турцию

Начните приправлять целую индейку за день до жарки, чтобы получить самый запоминающийся аромат. Вы можете приправить индейку различными вкусами, а также немного соли и перца. Как только вы приправили индейку, вы можете приготовить ее по своему рецепту. Вы останетесь с хорошим основным курсом, чтобы наслаждаться с друзьями и членами семьи.

Приправа

Приправа
Используйте стандартную приправу на День благодарения. Если вы готовите индейку на День благодарения или другой праздник, попробуйте стандартную приправу с петрушкой и шалфеем. Это создаст классический вкус для вашей семьи. [1]
  • В маленькую миску добавьте 1/4 стакана свежей рубленой петрушки. Затем добавьте по одной столовой ложке шалфея, розмарина и тимьяна. Добавьте две столовые ложки оливкового масла и топленого масла, а также половину чайной ложки соли и перца. Тип оливкового масла, которое вы используете, не имеет значения.
  • Смешайте все свои ингредиенты, пока не получите однородную однородную смесь.
Приправа
Попробуйте лимонную приправу. Если вы хотите что-то немного другое, попробуйте лимонную приправу. Это сделает для свежей, соленой индейки. [2]
  • Смешайте 1/4 чашки несоленого масла с чайной ложкой цедры лимона. Затем добавьте чайную ложку рубленого тимьяна и чайную ложку рубленого майорана.
  • Смешайте все ингредиенты в единую смесь.
Приправа
Сделать чесночную траву втирать Многие люди любят вкус чеснока. Если вы и ваши близкие любите продукты, богатые чесноком, то чесночная травка может стать отличной приправой для индейки. [3]
  • Смешайте три столовые ложки масла комнатной температуры с двумя столовыми ложками розмарина и тимьяна.
  • Смешайте три зубчика чеснока и смешайте их со смесью масла / травы.
Приправа
Используйте глазурь кленового сиропа. Если вы хотите что-то более сладкое, подумайте о кленовом сиропе. Глазурь из кленового сиропа может обеспечить несколько неожиданный, но приятный вкус для вашей индейки. [4]
  • Вы фактически применяете эту смесь после приготовления индейки в течение двух с половиной часов. Вы будете смешивать две столовые ложки сока сковороды с 1/4 чашки кленового сиропа. Затем натрите смесью всю индейку.
  • Затем запекайте индейку еще 15 минут, чтобы аромат

Применение Приправ в Турцию

Применение Приправ в Турцию
Втирайте свою смесь по всей индейке. Обычно вы применяете приправу перед тем, как готовить индейку. Однако помните, что глазурь из кленового сиропа наносится после того, как индейка была в духовке. С другими глазурями вы втираете индейку в смесь раньше времени. [5]
  • Используйте достаточно любой смеси, которую вы выберете, чтобы покрыть всю поверхность индейки. Протрите все это вокруг индейки, покрывая области как ноги.
Применение Приправ в Турцию
Добавьте оставшиеся ингредиенты в индейку. Если у вас остались какие-либо приправы после нанесения либерального слоя, не позволяйте ему пропасть впустую. Вместо того, чтобы выбросить оставшуюся приправу, немного втирайте ее в полость индейки. Это сделает вкус приправы индейки немного более сильным. [6]
Применение Приправ в Турцию
Приготовьте индейку после приправы по рецепту. Как только вы добавите приправу, приготовьте индейку в соответствии с инструкциями вашего рецепта. Инструкции могут отличаться, но индейки обычно готовят при температуре около 325 градусов по Фаренгейту (около 163 градусов по Цельсию) и готовят в течение, по крайней мере, пары часов. [7]
  • Вы будете нуждаться в термометре духовки, чтобы удостовериться, что Ваша индейка приготовлена ​​до конца. Индейка должна иметь температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту, чтобы ее можно было безопасно есть. [8] X Trustworthy Source FoodSafety.gov Интернет-портал, объединяющий информацию по безопасности пищевых продуктов от Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов и Центров по контролю и профилактике заболеваний Перейти к источнику

Обеспечение Качества Турция

Обеспечение Качества Турция
Выясните, сколько приправ вам нужно. Возможно, вам придется приготовить немного больше приправ, чем указано в рецепте, если у вас очень большая индейка. Чтобы определить, сколько приправ вам нужно, поместите индейку в контейнер, в котором собираетесь ее готовить. [9]
  • Медленно наполните емкость водой. Продолжайте заполнять контейнер, пока индейка полностью не погрузится.
  • Выньте индейку и отмерьте воду. Это сколько приправы вам понадобится.
Обеспечение Качества Турция
Выберите качественную индейку в сезон. Сплошная приправа не сделает вкус индейки низкого качества хорошим. Перед тем, как приправить индейку, обязательно выберите качественную индейку в магазине. Пойдите для индейки между 12 и 20 фунтами без искусственных ароматизаторов или добавленных консервантов. [10]
Обеспечение Качества Турция
Убедитесь, что ваша индейка полностью оттаяла перед приправой. Если вы покупаете индейку, которая требует оттаивания, прочитайте инструкцию на упаковке. Убедитесь, что вы оттаивали индейку столько времени, сколько необходимо. Ваша индейка не будет готовиться правильно, если она неправильно оттаяла, поэтому дайте себе достаточно времени для адекватного размораживания индейки. [11]
Обеспечение Качества Турция
Законченный.
Как долго я жарю индейку?
В зависимости от веса индейки, вы можете жарить ее в течение 3-5 часов. У каждой индейки есть термометр, помещенный на ее стороне. Обычно это выглядит как плоская булавка. Когда индейка достигнет безопасной внутренней температуры для потребления, этот пластиковый штифт выскочит и высунется из индейки. НЕ СНИМАЙТЕ ПИН-КОД ДО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Это не повредит пище вообще и фактически там в качестве меры предосторожности. Потребление сырой пищи является одной из основных причин пищевого отравления. Внимательно прочитайте упаковку на вашей индейке, прежде чем открывать ее и готовить.
Можете ли вы смешать все приправы и приправить индейку?
Да. Лучше сделать пасту и приправить ее таким образом, изнутри и снаружи, в отличие от втираний, которые действительно лишь слегка приправляют мясо.
Другими ингредиентами, которые вы можете включить в свою приправу для индейки, являются шалфей, майоран, розмарин, молотый черный перец и мускатный орех по вкусу.
Если вы теряете часть своей приправы, когда чистите индейку растопленным сливочным маслом, добавьте немного соли и молотого черного перца.
Добавление паприки в смесь специй придает индейке пикантный вкус и способствует лучшему подрумяниванию.
Вы можете заболеть от микроскопических бактерий на сырой индейке. Мойте руки и любые поверхности, которые соприкасаются с сырой индейкой.
l-groop.com © 2020