Как использовать чесночные ножницы

Чесночные ножки - это нежные стебли и цветочные почки, найденные на чесночном растении. Собранные поздней весной / ранним летом (июнь, северное полушарие или декабрь, южное полушарие), они мягкие, нежные и кудрявые.
Проверьте, что ствол скручен. Если пейзаж прямой, он будет жестким и несъедобным. Скелет должен быть завит, с желто-зеленым стеблем и белой, нежной луковицей.
Обрежьте любые жесткие концы или нити. Удалите все пожелтевшие цветочные кончики.
Добавьте к блюдам. Чеснок чеснока отлично подходит для салатов или для приготовления пищи.
  • Сырье - чесночные лопатки будут вкусными и острыми.
  • Приготовленные - чесночные шарики станут мягкими и на вкус намного слаще.
Храните лопатки в холодильнике, заверните в бумажное полотенце и поместите в пластиковый пакет. Они будут оставаться хорошими до 3 дней.
l-groop.com © 2020